Vol.15　ドラゴンフルーツ
　和名： ドラゴンフルーツ　又は　タピア
　英名： Dragon Fruit

　概説
　
　ドラゴンフルーツは、サボテン科ヒモサボテンに属し、多肉植物です。茎は三角状を呈し、茎節には登攀性の根が発生し、壁や棚などに登攀成長します。各節のひっこんだところから短い刺が数本発生し、株は最高10mになります。原産は南メキシコ、太平洋側の中央アメリカ諸国で熱帯地区に分布、栽培されています。果実は楕円形で可食部は花・つぼみ・果実で、ビタミン・繊維・ブドウ糖及び人体に有効なミネラルを多く含んでいます。最近カスタニャール郡在住の日系篤農家によって、ここアマゾンにも導入され栽培が始まっています。